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金沢おでん 金沢 料理だし 



これこそ昔ながらの金沢のだし。

金沢おでんのダシにピッタリです!

金沢のうどん屋さんおでん屋のダシの美味しさ。

りくつな〜!当店おススメのダシ!



金沢おでん 金沢 料理だし 

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594円 (税込)

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醤油の町金沢市大野町。そこで先駆者である老舗メーカー爛筌泪半潴味噌瓠
数々のヒット商品を世に出し、その名を全国に馳せました。
その爛筌泪半潴味噌瓩気鵑地元にこだわり完成させたのがこの【金澤料理だし】です。
金沢のうどん・金沢おでんのダシの味。
全国各メーカーさんが挙って販売している物(だしつゆ)にはその味はありませんでした。
私(宮下酒店)が展示会で偶々試食させて頂いた【金澤料理だし】、ハッとさせられました。
脳裏にイメージする正に金沢おでん・金沢うどんだしでした。
円るく味わいあるダシ!本物の金沢の味がここに!
市販のダシにありがちな旨味調味料が勝った物と違い、天然の出しゃばらないコクのある美味しさが絶品です。

金沢おでん

金沢観光で食べられた方も多いあの“かなざわおでん”の味わいです。

【使用方法】
・基本のだし(だし:水)金沢おでん・うどん 水1:3 ・浅漬け 1:4 ・かつ丼、親子丼、柳川風の玉子とじ 1:7 ・うどん、かけそば、鍋のもと、雑炊、あんかけの餡 1:8 そのほか、和風の煮物、炊き込みご飯にも。

【商品内容】
原材料名:しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦含む)、削りぶし(さば、かつお、むろ、うるめ)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、発酵調味料、かつおぶしエキス、調味料 (アミノ酸等)、アルコール
容量:1000ml
製造者:金沢市大野町ヤマト醤油味噌

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